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Hola queridos amigos de EcologĂa Mistica, sea la salud para todos, siendo esta una de las más grandes riquezas que tiene el ser humano,y que va de la mano de una buena alimentaciĂłn rica en frutas,verduras,legumbres,y oleaginosas,las cuáles son la base de la vida,y que a su vez nos proporcionan la frescura mental, a nuestro cerebro.
Estamos seguros que estos alimentos que te vamos a entregar ayudará a lograr tus objetivos, y a desmentir muchos mitos a cerca de las proteĂnas y la carne como ser:
-La carne contiene más proteĂnas que cualquier otro alimento.
-SĂłlo quien come carne se abastece suficientemente de proteĂnas.
-Las proteĂnas de la carne son las de mejor calidad.
-Debido a que las proteĂnas de los vegetales carecen de ciertos aminoácidos, son de menos calidad que las contenidas en la carne.
La experiencia propia me lo ha demostrado, son ya 8 años en los cuales he basado mi alimentaciĂłn en una dieta ovolactovegetariana, siendo uno de los tantos beneficiados, a nivel de salud,fĂsica, mental y espiritual.
PROTEINAS ORDENADAS DE MENOR A MAYOR CANTIDAD
Frutos secos:
Alimentos - Fruto seco (100 gr.) Gramos de ProteĂna
Cacahuetes 22
Almendras 18
Pistachos 18
Avellanas 13
Castañas 5
Ciruela pasa 3
Dátil seco 3
Higos secos 4
Nueces 16
Piñones 30
Uvas pasas 2
Frutas:
Las frutas son alimentos que apenas contienen proteĂnas. La mayorĂa no consiguen sobrepasar un gramo de proteĂna por cada 100. SĂłlo destacar el aguacate y el plátano como aquellos que pudieran acercarse sin llegar a 2 gramos por cada 100.
Legumbres:
Alimentos - Legumbre (100 gr.) Gramos de ProteĂna
Alubias 23
Garbanzos 22
Guisantes secos 22
Habas secas 27
Lentejas 25
Verduras y hortalizas:
Alimentos - Verdura (100 gr.) Gramos de ProteĂna
Coles de Bruselas 4
Habas frescas 4
Setas y hongos comestibles 5
Brécol 3
Coliflor 3
Espárragos 4
Espinacas 3
Guisantes Frescos 7
Apio 2
Berro 2
Patata 2
Puerro 2
Repollo 2
Alcachofa 1
Ajo 6
Berenjena 1
CalabacĂn 1
Calabaza 1
Cebolla 1
Col de Lombarda 2
Lechuga 2
Nabo 1
Pepino 1
Remolacha 2
Tomate 1
Zanahoria 1
Alimentos derivados del Cereal:
Alimentos - Cereal (100 gr.) Gramos de ProteĂna
Cebada 10
Centeno 10
Harina 11
Pan tostado 11
Pasta al huevo 19
Pasta de sémola 13
SĂ©mola 12
Trigo 13
Arroz 7
Copos de maĂz 8
Galletas MarĂa 7
Pan blanco 8
MaĂz 9
Pan integral 9
Otros:
Alimentos - Otros (100 gr.) Gramos de ProteĂna
Soja 33,7
Esperamos que este blog haya aportado un granito de arena a vuestras conciencias, y más adelante estaremos hablando de los aminoácidos esenciales que puedes añadir a tu dieta.
Gracias, Alberto y Noelia.
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11 comentarios :
GRACIAS POR LA INFORMACIĂ“N ME FUE DE MUCHA AYUDA. BENDICIONES!!!!!
GRACIAS POR LA INFORMACIĂ“N ME FUE DE MUCHA AYUDA. BENDICIONES!!!!!
El dibujo me parece insultante y estereotipado. Para explicar dĂłnde se encuentran las proteĂnas no hace falta "poner como delgados y sanos" a los vegetarianos y a los que comen carne como personas obesas. Esa imagen es ridĂcula y no contribuye a la verdad. Los seres humanos siempre hemos comido carne y no por ello hemos sido obesos a lo largo de la historia.
Hola anonimo, parece ser que te sentiste aludido(a), muy malo porque eso no es el proposito, pero si es cierto que si te alimentas sano de vegetales y legumbres nunca vas a ser obeso(a) porque Dios nos diseno para comer solo eso, sino nos hubiera dado los colmillos de los animales carnivoros como leon, tigre, etc, etc, etc.Es comer carne muerta y de ahi vienen las muchas enfermedades como cancer, artritis, artrosis etc.
Ivanny Michell Abreu Abreu
bueno la proteina y vitaminas son muy buena para la salud porque sin proteina y vitamunas no podemos mantener nuestro cuerpo. etc...
Excelente informaciĂłn, gracias.
Muy buena info! .. Gracias!
SaluDios. Muy útil estos datos. Quinua, Kiwicha i Kaniwa comieron en el antiguo Perú. No habian vacas. La quinua tiene TODOS los aminoacidos esenciales, la kiwicha pada el cerebro, le quita el amoniaco y la kañiwa combate la anemia por su alto contenido de hierro.
Me encantarĂa ser vegana, pero la verdad es que la carne animal y la de soja son los alimentos que mas proteĂnas tienen y no podemos dejar ninguno de los dos, por lo menos yo que práctico mucho deporte y me encanta tener un cuerpo tonificado...si eres sedentario esta bien solo proteĂnas vegetales, pero en mi entorno todos consumen mucha carne para tener el cuerpo bonito por dentro y por fuera..
Grachi
Sip
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